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フィナンシェ
2011年07月13日
カヌレを作ったときにたくさん余った卵白。 それでフィナンシェを作...
カヌレ
2011年06月25日
数ヶ月前にお菓子教室で習ってから、ずっと作りたかったカヌレ。 型...
ガトーウィークエンド
2011年06月23日
マクロビのことは少し忘れて。 フランスの伝統菓子、ガトーウィ...
ココアタルト
2011年06月08日
何の飾り気もない、シンプルなタルト。 タルトと言ってもバ...
ショコラムース
2010年07月18日
ここ最近でいちばんお気に入りのおやつ。 私的に、毎日これが常備さ...
小豆のおやつ
2010年07月13日
めっちゃ久しぶりのパソコンーー! 息子が夏風邪にかかったり(まだ...
ルバーブのタルト
2010年07月04日
6月のお菓子教室のメニューだったルバーブのタルトの復習です。 ...
ラムレーズントリュフ
2010年06月18日
おいしそ~なチョコ、かと思いきや、こちらはなんとチョコ不使用のベジ...
甘味
2010年06月02日
最近作った、お菓子というよりも甘味と呼びたくなるおやつ2つ。 ...
黒ごまスティックと味噌クラッカー
2010年05月30日
初めて焼いたクッキーたち。 まずは黒ごまスティックから。 ...
フィナンシェとさつまいもロール
2010年05月11日
大学時代の友人宅への手土産に焼いたフィナンシェとさつまいもロール。...
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米粉ワッフル
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お気に入りクッキー その2
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